크고 아름답다, 음성 청결고추!
 

음성은 배수가 잘 되는 토양과 많은 일조량, 일교차의 적정함 등 고추가 자라기 좋은 조건을 가지고 있기 때문에 음성지역의 고추는 매운맛과 향기가 강한 것으로 유명하다. 그렇기 때문에 음성은 전국에서 품질 좋은 고추의 생산지로 이름이 알려졌다. 색깔이 선명하고 맛이 뛰어난 음성지역의 고추는 음성 청결고추라는 브랜드로 전국에 판매되고 있다. 이는 음성군의 5대 특산물 중 하나이며 음성 청결고추 브랜드는 농림부가 선정한 브랜드 파워상을 3번이나 수상한 기록이 있다.
 
음성에서는 이렇게 전국적으로 명성을 떨치고 있으며 최고의 품질을 자랑하는 음성 청결고추를 이용하여 음성 청결고추축제를 개최하고 있다. 이 축제에서는 고추뿐만 아니라 음성 지역의 우수 농산물을 홍보하기 위해 판매상인과 관광객이 함께 하는 축제이다. 이러한 축제로 인해 음성지역 농업인의 의욕을 상승시켰고 음성군민 전체의 소득을 증대시켰으며 결과적으로 지역경제가 활성화되는 효과를 가져왔다.

 

속이 꽉 차고 단단하다, 음성 다올찬수박!
 

음성 청결고추와 마찬가지로 음성 다올찬수박도 음성지역의 5대 특산물 중 하나이다. 다올찬이라는 말은 ‘매우 알차고 야무지다‘라는 뜻을 가지고 있으며 다올찬수박은 ‘속이 꽉 차고 단단한 음성 지역 수박’이라는 뜻을 가지고 있다. 이름만 들어도 맛있을 것 같은 음성 다올찬수박이 전국에서 특별한 이유는 여러 가지가 있다. 우선 비파괴 당도측정기라는 장비로 과일의 당도를 체크하여 수박의 단맛을 평균 당도 12도로 균일하게 유지하고 있다. 음성 다올찬수박이라는 이름이 붙은 제품이라면 어떤 것을 먹어도 최고의 맛을 느낄 수 있다는 것이다. 

 

명실상부한 인삼의 주산지 음성!
 

음성하면 또 유명한 특산물은 바로 인삼이다. 인삼도 음성 5대 특산물로 선정되어있다. 참고로 음성 5대 특산물은 고추, 수박, 인삼, 복숭아, 그리고 화훼류이다. 음성에서 생산되는 인삼은 전국의 인삼 생산량의 5퍼센트를 차지하고 있을 만큼 많은 부분을 차지하고 있다. 음성은 인삼 외에도 많은 농특산물이 생산되는 지역이다. 이렇게 농특산물의 품질이 뛰어나며 생산량이 많은 이유는 음성 지역의 토질은 매우 비옥하며 수원이 풍부하기 때문이다. 그 덕분에 인삼을 비롯한 음성의 특산물이 전국적으로 각광을 받고 있는 것이다. 음성 인삼은 암을 이겨내고 콜레스테롤을 배출시킨다고 하는 사포닌 성분이 다량으로 함유되어 있다는 것이 알려져 전국적으로 유명하다.
 

음성인삼축제는 음성의 인삼을 더욱 홍보하고 음성군이 인삼의 주산지라는 이미지를 확고하게 하기 위해서 매년 10월 중에 개최되고 있다. 축제에는 소비자에게 질 좋은 인삼을 제공하기 위해 음성군민들이 활발하게 참여하고 있으며 소비자와 생산자가 함께 어울리는 축제를 만들고 있다. 축제의 프로그램은 인삼 품평회, 인삼 낚시, 홍삼 인절미 만들기 등 먹거리와 볼거리, 즐길거리를 모두 충족시킬 수 있도록 구성되어 있다.